【松江】地元の野菜たっぷりのイタリアン「パスタファクトリーオルタッジョ」

松江というと、そばなど和のイメージがありますが、島根県は食材がとても豊富な県。地元経営の飲食店はほとんどハズレがないという嬉しい地域でもあるんです。

今回はそんな松江市の京店商店街にあるおいしいイタリアンレストラン「パスタファクトリーオルタッジョ」を紹介します。

「パスタファクトリーオルタッジョ」は、松江城周辺でランチやディナーのお店を探すときに便利な京店商店街の中にあります。

カフェから和食、中華などいろいろなお店が揃うエリアです。

オルタッジョとは、イタリア語で野菜の意味。パスタファクトリーオルタッジョは、松江市に本拠地を置く企業経営のお店で、地元の野菜をたっぷり使った食材がウリのお店なんです。

お店の入り口近くには、黒板に書かれたメニューがギッシリ。ピザからパスタまで、空腹にはたまらないラインナップです。

中はとっても落ち着いたトーンの空間。入り口そばはカウンター席、その奥にはテーブル席があり、ゆっくり食事を楽しめそう。

ランチ時はソロや二人連れのお客さんが多く、思い思いのひとときを楽しんでいる雰囲気。静かな空間にお客さんがとってもマッチしています。

まったりしたBGMの中、メニューをチェック。各種デザートのほか、飲みものもさまざまなお酒から、コーヒー類まで、メニューの量と幅広さがとっても嬉しいお店。

ピザ、アヒージョなどイタリアンをはじめ、ステーキなどのガッツリメニューも！

営業時間はランチとディナー時ですが、その時間であれば、ランチ以外は頼み放題！お腹に合わせたカスタムができるのが嬉しいところです。

今回はパスタランチに、＋100円のドリンク、＋180円のデザートを注文。

メインのパスタは日替わり３種類から頼めます。日替わりなのでどんなメニューに当たるのかはお楽しみ。

この日はトマトソース、和風、ペペロンチーノから選べるようになっており、味、食材とも、どれかは好みにハマりそうです。

筆者は「小柱とほうれん草のトマトソース」をチョイス。

小柱とはその名の通りミニサイズの貝柱、口に運ぶととっても柔らかくておいしい！そしてトマトソースはスパイスが効いていて、空腹にぴったりの味。

味はしっかりしていますが、量を食べられないようなくどさはなく、これぞトマトソースという味わいです(*´▽｀*)

サラダは特製１番だしとオリーブオイルのドレッシングがかかっていて、味がしっかりしているうえに野菜もおいしい。

パンも味がきちんとついており、セットについている「おまけ」感はなし。

「とりあえずパスタ」という引き算な感じではなく、「おいしいパスタを食べに来ました！」というのがぴったりのお店です。

メインの後はお待ちかねのデザート。

金額的にちょい足しながら出てきたのは、ポットに入った本格紅茶と、ティラミス＆パウンドケーキ、オレンジが乗ったプレート。

喫茶店で注文すると、これだけでランチ価格になってしまいそうな一品です。ですが、量はランチの後にぴったりな量。

ティーカップが温められているのにほっこり。こういうお気遣い、冬には特に気分がほっこりしちゃいます(*´▽｀*)

ティラミスはしっかりした甘さ、パウンドケーキは控えめな甘さとハーモニーもいい感じ。

冬の山陰は天気が悪いことも多く、落ち着いた場所でゆったりしたいなという気分になることも多いモノ。

また天気の様子などを見ながら、気分で計画を変えていくことができるのもひとり旅の良さですが、そんなひとり旅に欠かせないのがゆったり空間。

パスタファクトリーオルタッジョは、落ち着いた雰囲気とおいしいものが共存している場所。またメニューも豊富なので、誰かと一緒という場合も楽しめるとっても融通の利くお店です。

観光のあとに、途中に、自由にカスタムした時間を楽しむことのできる京店商店街。旅の工程にはおいしいイタリアンをしっかり入れておいてくださいね。